INSTITUT AGRICOLE RÉGIONAL - AOSTE - VALLÉE d'AOSTE

 

Monitoraggio della maturità enologica di uve aziendali

Vendemmia 2015

 Nota 1: per la conversione dei valori degli zuccheri da °Brix a °Babo utilizzare la seguente formula:

°Babo = °Brix/1,16

 Nota 2: le barre verticali colorate inserite nei grafici  indicano l'epoca di invaiatura del vitigno in oggetto.

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